广州天河区新茶上市时间与品鉴攻略?
一位年轻的茶爱好者:新茶一般在春季3 – 4月上市 品鉴新茶时可以先闻干茶香气 再看冲泡后的汤色 口感上要细细品味其中的鲜爽感。
一位茶叶店老板:天河区这边新茶大概3月中下旬开始陆续上市 品鉴攻略嘛 水温控制在80 – 90度 冲泡时间不宜过长 这样能品出茶叶的最佳风味。
一位年长的茶客:广州天河区新茶上市差不多就是清明前后 品鉴新茶 茶具很重要 用白瓷盖碗能更好地展现茶叶的香气和汤色。
一位茶文化研究者:从气候和茶叶生长规律来看 天河新茶4月初基本都能上市了 品鉴时要结合茶叶的品种和产地特点 比如当地的绿茶和红茶品鉴方法就有所不同。